Chardon-Marie
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| Inflorescence | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Asterales | ||||||||
| Famille | Asteraceae | ||||||||
| Genre | Silybum | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Silybum marianum (L.) Gaertn., 1791 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Asterales | ||||||||
| Famille | Asteraceae | ||||||||
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Le chardon-Marie (Silybum marianum) est une plante de la famille des Astéracées (ou Composées), seul représentant connu du genre Silybum (certains auteurs mentionnent cependant une seconde espèce, Silybum eburneum). Il est facilement reconnaissable à ses feuilles vert pâle brillantes et épineuses marbrées de blanc. Il affectionne particulièrement les lieux secs et ensoleillés, souvent sur sol acide. Très fréquent sur le pourtour méditerranéen, il est pratiquement absent au nord de la Loire (à l'exception des côtes atlantiques) et ne dépasse en principe pas 700 m. d'altitude.
Sommaire |
[modifier] Les noms de la plante
Le terme Silybum a désigné en grec et en latin un chardon comestible. Le qualificatif marianium est lié à la Vierge Marie : une légende veut que celle-ci, voulant dissimuler son enfant aux soldats d'Hérode, l'ait caché sous un grand chardon. Comme elle était en train de l'allaiter, quelques gouttes de lait tombèrent sur les feuilles de la plante, qui se trouva ainsi maculée héréditairement.
Noms vernaculaires français : chardon-Marie, artichaut sauvage, chardon argenté, chardon de Notre-Dame, chardon marbré, épine blanche, lait de Notre-Dame, silybe de Marie.
Allemand : Mariendistel. Anglais : Blessed Milkthistle. Castillan : cardo lechoso. Italien : cardo mariano, cardo di Santa Maria.
[modifier] Description
Plante robuste, de grande taille, dépassant le plus souvent 1 m., à tige non ailée.
Ses grandes feuilles vert pâle brillantes, pennatilobées et ondulées, sont bordées de dents épineuses à pointe jaune très acérée. Celles de la base sont pétiolées, en rosette, très grandes (jusqu'à 40 cm). Les supérieures sont plus petites et plus étroites, engainantes. Toutes présentent à l'avers de nombreuses nervures blanches, donnant l'impression que la feuille est maculée de lait.
Les capitules, souvent solitaires, peuvent aussi être groupés en racèmes. Ils sont entourés de grandes bractées recourbées, à extrémité très acérée, chaque bractée ayant elle-même un pourtour de petites épines. Les fleurons, tous tubulés et à cinq lobes, sont de couleur pourpre violacé. Les fruits sont des akènes luisants, noirs ou marbrés de jaune, surmontés d'une aigrette denticulée en anneau à leur base. Floraison à la fin du printemps.
[modifier] Usages
Un extrait de sa racine est parfois utilisé comme ingrédient actif dans les boissons énergisantes
. Elle semble efficace dans le cas d'intoxication par de l'amanite phalloïde.
[modifier] Caractéristiques
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- Type d'inflorescence: racème de capitules
- répartition des sexes: hermaphrodite
- Type de pollinisation: entomogame, autogame
- Période de floraison: mai à août
- graine:
- Type de fruit: akène
- Mode de dissémination: anémochore
- Habitat et répartition:
- Habitat type: friches vivaces mésoxérophiles, subméditerranéennes
- Aire de répartition: méditerranéen(eury)
données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.
[modifier] Liens externes
- Silybum marianum dans Belles fleurs de France(fr)
- Silybum marianum dans Flora of North America (en)
- Silybum marianum dans Flora of Missouri (en)
- Silybum marianum (L.) Gaertn. dans catalogueoflife.org (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Silybum marianum (L.) Gaertn., 1791 (fr)
- Référence ITIS : Silybum marianum (L.) Gaertn. (fr) ( (en))
- Référence NCBI Taxonomy : Silybum marianum (en)
- Référence GRIN : espèce Silybum marianum (L.) Gaertn. (en)
