Dichromate
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L'ion dichromate (Cr2O72-) est un puissant agent oxydant.
L'ion dichromate est toxique par simple contact ou inhalation. Il peut engendrer des cancers en particulier. Son utilisation est interdite dans les établissements scolaires de premier et second degré en France.
Il sert entre autre à déceler la présence d'alcool (éthanol), par exemple dans certains alcootests, car de couleur orange il passe au vert caractéristique des ion chromates Cr3+. Du point de vue chimique une réaction d'oxydoréduction s'effectue entre l'éthanol C2H5OH et l'ion dichromate Cr2O72- :
3 C2H5OH + Cr2O72- + 8 H3O+ → 3 CH3CHO + 2 Cr3+ + 15 H20.